Диетолог

Диетолог – не просто врач, это и тонкий психолог, и грамотный эндокринолог, и хороший терапевт.

Основная задача врача-диетолога – привить пациенту привычку правильно питаться. А «правильно» означает сбалансированно, с учетом совместимости продуктов, баланса макро-, микроэлементов и витаминов, учета калорийности и полезности блюд, без перееданий и заедания стресса. Потому что «мы – то, что мы едим».

Сбалансированное питание способствует:

• поддержанию веса в норме в течение всей жизни, нормализации пищевого обмена и правильному усвоению питательных веществ
• профилактике авитаминозов, хронических заболеваний
• укреплению иммунитета
• улучшению психоэмоционального состояния
• сохранению молодости, стройности, красоты

ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАБОТЫ ДИЕТОЛОГА

• диагностика пищевых и психологических причин ожирения или чрезмерной худобы
• оценка пищевого поведения (какие продукты составляют Ваш рацион, как часто Вы кушаете, как много пьете воды, как много двигаетесь в течение дня и т.д.)
• психологическая мотивация к снижению веса, борьбе с ожирением (совместно с психотерапевтом)
• снижение или набор веса в комплексной терапии (диагностика причин лишнего веса/дефицита веса, лечение, диета)
• составление рациона питания для разных групп людей – беременные, женщины в период лактации, профессиональные спортсмены, люди с сахарным диабетом, патологиями ЖКТ, подагрой и другими хроническими заболеваниями

КАК ПРОХОДИТ ПРИЕМ ДИЕТОЛОГА  

Врач изучает анамнез жизни пациента, спрашивает о наличии жалоб, связанных с неправильным питанием – расстройства пищеварения, постоянная усталость, аллергии, кожные высыпания. Пациенту необходимо рассказать о пищевых привычках, рационе и режиме питания, образе жизни, профессии, наличии физической активности, вредных привычках – курение, алкоголь.

Диетологу важно знать о заболеваниях органов ЖКТ, наличии гормонального дисбаланса, нарушений обмена веществ, аллергии, приеме лекарств и витаминов, беременности или кормлении грудью.

На приеме диетолог измеряет давление и пульс, оценивает визуально размеры тела, распределение жира, делает замеры тела – объемы живота, бедер, груди, взвешивает пациента.

Для уточнения причин увеличения веса или сложности набора веса диетолог назначает дополнительные виды диагностики – анализы крови на гормоны, анализ кала, УЗИ брюшной полости, УЗИ щитовидки, биоимпедансометрию состава тела.

Длительность приема – 60 мин.

КОМУ НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ ДИЕТОЛОГА? 

• людям, которые хотят снизить вес, уменьшить объемы тела, определить причины увеличения веса, застоя жидкости, излишней отечности
• лицам, страдающим ожирением разной степени тяжести
• лицам с дефицитом массы тела
• людям с пищевой аллергией, нарушениями обмена веществ
• людям, желающим знать больше о правильном питании, совместимости продуктов, контролировать артериальное давление, сахар в крови, холестерин и другие показатели здоровья
• беременным и женщинам в период кормления грудью (профилактика аллергии у новорожденных)

ЗАБОЛЕВАНИЯ, ПРИ КОТОРЫХ ПОКАЗАНО НАБЛЮДЕНИЕ У ДИЕТОЛОГА И СЛЕДОВАНИЕ ДИЕТЕ

• хронические заболевания почек, печени (гепатит, цирроз печени), органов пищеварения (язвы, гастрит, панкреатит, желчнокаменная болезнь), желез внутренней секреции (сахарный диабет, метаболический синдром)
• заболевания щитовидки (избыток/дефицит гормонов, токсический зоб)
• патологии сердечно-сосудистой системы (атеросклероз, стенокардия, гипертензия). Правильное питание может предотвратить изменения стенок сосудов, отеки конечностей.
• пищевая аллергия
• подагра, ревматоидный артрит
• нервная анорексия (отказ от пищи), булимия (переедание с быстрым патологическим избавлением от съеденной пищи), компульсивное переедание. Лечение проводится совместно с психотерапевтом

УСЛУГИ ДИЕТОЛОГА, КОТОРЫЕ ОПЛАЧИВАЮТСЯ ОТДЕЛЬНО

• биоимпедансометрия – диагностика состава тела (соотношение жира, мышц, воды, крови, лимфы, массы внутренних органов), определение индекса массы тела, показателей обмена веществ, водно-солевого баланса, зональное распределение жировой и мышечной масс
• составление сбалансированного рациона и режима питания с учетом суточной калорийности, совместимости продуктов, пищевых пристрастий, наличия пищевой аллергии. Рекомендации по проведению кратковременных разгрузочных дней, лечебно-профилактических диет без вреда для здоровья. Составление диеты.

Худейте правильно, без вреда для здоровья и под контролем врача-диетолога!