Лето без отравлений: симптомы и первая помощь при кишечных инфекциях

11 июля 2025
11 июля 2025
445
0

Лето – время пикников, путешествий и свежих фруктов, но именно в этот период риск кишечных инфекций резко возрастает. Жара ускоряет размножение бактерий в пище, а немытые руки, некипяченая вода и плохо обработанные продукты могут привести к отравлениям, острой кишечной инфекции (ОКИ).

ПОЧЕМУ ЛЕТОМ УЧАЩАЮТСЯ ОТРАВЛЕНИЯ И ОКИ?

  • высокая температура способствует быстрому обезвоживанию
  • частые поездки и питание вне дома увеличивают риск отравлений
  • дети больше контактируют с песком, водой, едят немытые ягоды – риск заражения выше

В этой статье врач-терапевт, гастроэнтеролог МЦ «Мой доктор» Лапина Ольга Владимировна расскажет о первой помощи при отравлении и острой кишечной инфекции.

otravlenie.jpg

ОСНОВНЫЕ СИМПТОМЫ КИШЕЧНЫХ ИНФЕКЦИЙ

  • диарея (частый жидкий стул)
  • рвота и тошнота
  • повышение температуры
  • боли в животе – обычно носят спазматический характер, локализуются чаще вокруг пупка или в нижних отделах живота
  • слабость, головная боль, общее недомогание
  • обезвоживание

Важно! Обезвоживание при кишечных инфекциях особенно опасно, так как может привести к серьезным нарушениям в работе организма и даже угрожать жизни.

Симптомы обезвоживания:

  • сильная жажда, сухость во рту
  • уменьшение частоты и количества мочеиспускания
  • моча тёмного цвета
  • усталость, слабость

При тяжелой форме обезвоживания наблюдаются:

  • спутанность сознания
  • учащенное сердцебиение
  • снижение артериального давления
  • синюшная окраска кожи и слизистых (цианоз)
  • судороги

Если у Вас или у близкого человека наблюдаются симптомы кишечных инфекций важно своевременно предпринять необходимые меры:

  • Регидратация. Самое важное при диарее и рвоте – восстановить утраченный объём жидкости и электролитов. Необходимо поить больного водой и растворами регидратантов. В аптеках продаются специальные регидратационные растворы, содержащие набор необходимых солей. В случае отсутствия аптечных препаратов можно приготовить простой раствор в домашних условиях: на 1 литр кипячёной воды добавить 1 чайную ложку соли и 4–5 чайных ложек сахара. Пить его следует небольшими глотками, чтобы не провоцировать повторную рвоту.

  • Облегчённый режим питания. В первые часы кишечной инфекции у многих возникает естественное нежелание есть. Организм направляет все силы на борьбу с возбудителями, и насильственный приём пищи может усилить тошноту и диарею. Лучшим решением будет временный отказ от тяжёлой еды: рекомендуется пропустить хотя бы один приём пищи или граничиться легкими блюдами (например, отварным рисом, сухариками).
  • При улучшении состояния рацион расширяют постепенно, начиная с нежирных бульонов, каш на воде, варёных и паровых блюд. В этот период очень важно обеспечивать организм полезными веществами и не перегружать ЖКТ. Из напитков подойдут негазированная вода, несладкие компоты из сухофруктов, некрепкий чай.
    Избегайте острой, солёной, жирной и копчёной пищи, а также газированных напитков и алкогольных изделий. Они могут усиливать воспаление и вызывать повторный приступ диареи. Целесообразно также отказаться от сырых овощей и фруктов, содержащих грубую клетчатку, на период восстановления.
  • Чтобы не перегружать пищеварительную систему, лучше питаться 5–6 раз в день маленькими порциями. Это позволит эффективно усваивать питательные вещества, не допуская затруднений в работе ЖКТ.
  • Спустя несколько дней после исчезновения симптомов можно начинать включать в меню отварное мясо (курицу, индейку, нежирную говядину), запечённые овощи, нежирную рыбу и яйца. Но делать это следует осторожно, наблюдая за реакцией организма.
  • При остром периоде кишечной инфекции желательно соблюдать постельный режим и изолироваться от других членов семьи.
  • Контроль температуры. Если температура тела не превышает 38 °C, целесообразно дать организму возможность самостоятельно противостоять инфекции. Однако при резком подъёме до 38,5–39 °C и выше, сопровождающемся ознобом или сильной ломотой, принимаем жаропонижающие средства.

bol-noi-celovek-polucaet-stakan-vody.jpg

ЧТО НЕЛЬЗА ДАВАТЬ БОЛЬНОМУ ДО ПРИЕЗДА ВРАЧА

  • принимать антибиотики без назначения врача
  • принимать противодиарейные препараты без необходимости. Средства, останавливающие перистальтику кишечника (например, лоперамид), могут задерживать токсины внутри организма и провоцировать интоксикацию.
  • принимать обезболивающие препараты, так как они могут стереть картину заболевания

КОГДА СРОЧНО НУЖЕН ВРАЧ?

  • Сильное обезвоживание. Если практически отсутствует мочеиспускание, наблюдаются выраженная сухость кожи и слизистых оболочек, слабость вплоть до потери сознания, необходимо немедленно обратиться к врачу
  • Кровь в стуле
  • Длительная диарея. Если понос сохраняется более двух-трёх дней
  • Наличие сопутствующих хронических заболеваний
  • Кишечные инфекции у детей. У ребёнка быстрее наступает обезвоживание, повышается риск судорог и других осложнений

КАКИЕ АНАЛИЗЫ СДАТЬ ПРИ ОСТРОЙ КИШЕЧНОЙ ИНФЕКЦИИ

При симптомах острой кишечной инфекции (ОКИ) не стоит заниматься самолечением — важно как можно скорее обратиться к врачу (педиатру, терапевту или гастроэнтерологу). Специалист назначит необходимые анализы, чтобы определить возбудителя болезни и подобрать правильное лечение, избежав осложнений.

161116 - My Doctor Day 5 - 3934.jpg

ВОЗМОЖНЫЕ ОСЛОЖНЕНИЯ ПОСЛЕ КИШЕЧНОЙ ИНФЕКЦИИ

  • переход инфекций в хроническую форму. В этот период человек является бактерионосителем и продолжает выделять возбудителя инфекции
  • нарушение функции поджелудочной железы: острый и хронический панкреатит
  • дискинезия желчевыводящих путей – нарушения сокращений желчного пузыря и его протоков, в результате желчь плохо выводится
  • дисбактериоз кишечника – снижается количество «полезных» бактерий, увеличивается количество патогенных. В результате нарушается стул: понос или запор, появляется вздутие живота, повышенное газообразование
  • функциональная диспепсия – боль, дискомфорт в области эпигастрии, чувство переполнения в подложечной области после еды, тошнота, рвота, отрыжка

КАК ЗАПИСАТЬСЯ К ВРАЧУ В МЕДИЦИНСКИЙ ЦЕНТР "МОЙ ДОКТОР"

Будьте здоровы и берегите себя!


Другие статьи по теме
Укрепляем иммунитет за 4 шага: подробная инструкция от терапевта
Укрепляем иммунитет за 4 шага: подробная инструкция от терапевта

Устали от бесконечных простуд? Причина может скрываться в ослабленном иммунитете. Врач-гастроэнтеролог МЦ "Мой доктор" делится детальным планом из 4 шагов, который поможет укрепить защитные силы организма.

132 0
ОРВИ и грипп: как правильно болеть, чтобы быстро выздороветь. Советы от терапевтов
ОРВИ и грипп: как правильно болеть, чтобы быстро выздороветь. Советы от терапевтов

Как помочь организму победить ОРВИ и избежать осложнений? Терапевты МЦ 'Мой доктор' делятся простыми и эффективными правилами, которые помогут вам быстро пойти на поправку при гриппе и ОРВИ.

1258 0
Обморок: первая помощь, причины и диагностика
Обморок: первая помощь, причины и диагностика

Внезапная потеря сознания — это тревожный сигнал, который может указывать на серьезные проблемы со здоровьем. Узнайте о причинах обморока, правилах оказания первой помощи и важности своевременной диагностики в нашей новой статье.

662 0
Дача без вреда для здоровья: как работать на участке и не навредить себе
Дача без вреда для здоровья: как работать на участке и не навредить себе

Как работать в огороде без вреда для сердца, суставов и сосудов? Читайте рекомендации врачей для безопасного дачного сезона.

822 0

Записаться на прием
Врачи Анализы Записаться Войти